Galetes de moniato i civada

Enviament a tota Espanya

Galeta sense gluten a base de moniato rostit, lleugerament més densa i molt aromàtica.

7,00 € Bossa 150 g (~15-18 galetes)

300 g de moniato rostit i triturat
250 g de farina de civada certificada sense gluten
1 ou
1 cullerada d'oli de coco

Forn a 160°C.
Barrejar el moniato triturat (tebi, no calent) amb l'ou i l'oli de coco.
Incorporar la farina de civada gradualment fins a massa manejable.
Estirar a 0,5 cm, tallar i fornejar 25 minuts, girar i fornejar 10-15 minuts més fins que estiguin fermes.
Assecar dins el forn apagat 1 hora.

Resultat esperat: Color taronja pàl·lid, textura cruixent, lleugerament més densa que la de pollastre; no ha de quedar enganxosa al centre.

Conservació: Pot hermètic 3 setmanes; congelador 3 mesos.

Conté ou. Elaborada amb civada certificada sense gluten.

Snack/llaminadura complementària. No substitueix una dieta completa i equilibrada. Administrar amb moderació dins la ració calòrica diària de la teva mascota.